Plie D’europe

Aperçu

La plie commune (Pleuronectes platessa) est un poisson plat facilement identifiable, reconnu pour sa forme ovale caractéristique et ses deux yeux situés sur le côté droit. Il s'agit d'une espèce commune d'une grande importance commerciale, qui passe la majeure partie de son existence enfouie dans les fonds marins pour se camoufler face aux prédateurs.

Distribution et habitat

Cette espèce est largement répandue dans le nord-est de l'Atlantique, de la Norvège septentrionale jusqu'au Maroc ; on la trouve également dans la mer Blanche, la mer Baltique et la mer Méditerranée. Ce sont des poissons benthiques qui privilégient les substrats sableux, vaseux ou graveleux. Bien qu'ils soient plus fréquents dans les eaux côtières peu profondes, ils migrent vers des zones plus profondes avec l'âge, les juvéniles utilisant souvent les mares résiduelles et les estuaires comme zones de nurserie.

Apparence

La plie commune possède un corps lisse et ovale, recouvert de petites écailles, avec une face ventrale d'un blanc nacré. Sa face supérieure est généralement brune ou brun verdâtre, parsemée de nombreuses taches orange vif ou rouges réparties de manière irrégulière. Un trait distinctif majeur est la présence d'une rangée de quatre à sept tubercules osseux s'étendant de l'arrière des yeux vers l'ouverture branchiale. En tant que poisson plat « droitier », ses deux yeux sont situés sur le côté droit de sa tête.

Biologie et comportement

Ces poissons sont principalement actifs la nuit et passent souvent les heures diurnes enfouis dans le sédiment. Ils sont réputés pour leur capacité à ajuster légèrement la couleur de leur peau pour se fondre dans leur environnement. L'espèce présente un comportement migratoire saisonnier, se déplaçant souvent entre les zones d'alimentation côtières peu profondes et les zones de frai plus profondes au large. Ce sont des poissons à longue espérance de vie, certains individus pouvant atteindre 50 ans.

Alimentation

Les adultes sont des prédateurs opportunistes qui se nourrissent principalement de mollusques à coquille fine et de vers polychètes. Leur régime alimentaire peut également inclure des crustacés, des échinodermes et, occasionnellement, de petits poissons.

Reproduction

Le frai a généralement lieu en hiver et au début du printemps, souvent lorsque la température de l'eau avoisine les 6°C. Les femelles sont très fécondes et capables de libérer des centaines de milliers d'œufs qui dérivent dans le plancton avant de se fixer dans les zones de nurserie.